Banana Daiquiri

---

45 ml Witte Rum

20 ml Creme de Bananes

15 ml Limoensap

Een halve Banaan

Je kunt deze cocktail op twee manieren maken. Je kunt shaken, maar als je met verse banaan wil werken, dan zul je moeten blenden. Ik ben voor vers en dus voor blenden. Per cocktail gebruik je een halve banaan, limoensap van een halve limoen, 45 ml rum en 20 ml creme de bananes likeur. Blend tot het één vloeibaar geheel wordt. Proef of het op smaak is. Eventueel kun je nog wat suikersiroop toevoegen. Als je het te dik vindt voeg dan wat crushed ice toe en blend nogmaals tot één vloeibaar geheel. Hierna schenk je het uit in een gekoeld cocktailglas. Bij een Daiquiri gebruik ik meestal een margarita glas. Maar voor deze cocktail kun je ook een hurricane glas of ice tea glas (gevuld met ijs) gebruiken. Voor de garnering heb ik maar 1 tip: Go Bananas :)

terug